2023消费新力量｜新开寺的腊肉、荷花池的年画、三圣乡的鲜花……年货市场红红火火，老板大喊“搞不赢”

来源：金融投资报 2023-01-11 10:58:37

分享到：

2022年，全球经济经历了前所未有的激烈震荡。

这一年，面对着复杂多变的国际环境，中国经济展现出强大生命力和十足后劲，在曲折与波动中破浪前行。

(资料图片仅供参考)

其中，生命力，是属于中国消费市场的“确定性”，根植于每个人对于美好生活的向往。消费力量，则是畅通经济循环的重要推手，也是助燃城市烟火气的信心和希望、更是诸多行业跨越周期的韧性和底气所在。

2023年开局，各地积极落实中央经济工作会议的决策部署，把恢复和扩大消费摆在优先位置，并在政府工作报告中将促消费列为2023年重点工作。

可以说，拼经济、促消费是2023年的主旋律和最强音。

为此，金融投资报推出“2023消费新力量 ”系列报道，见证消费领域各赛道的复苏潜力，探索行业公司的发展趋势，感知新一年涌动着的中国消费图景。

金融投资报记者梅婧实习生郑坤婷郑雯迪文/图

“大户人家”们选购香肠腊肉、花市老板一边卸货一边喊“搞不赢”、荷花池的春节饰品批发商们接待着不断进店的顾客们、外地游客惊呼“工作日成都人民都不上班么？”……

新年伊始，金融投资报记者走访腊味一条街、荷花池批发市场、三圣乡花市以及成都各大商超，亲历春节前的这波经济“重头戏”，感知到年货市场的融融暖意。

“这个春天，我们已经等了很久了。”西南财经大学西财智库主任、首席经济学家汤继强如是点评当下年货市场消费盛况。

事实上，随着稳经济各项政策效应的逐步释放，各地正按下复苏“快进键”，消费市场不断回暖，浓浓的年味烟火持续升腾。

日销万斤的香肠腊肉

对四川人来说，香肠腊肉是过年必不可少的“硬通货”。只有挂满香肠腊肉的家庭，才算是资格的大户人家。

随着兔年春节进入倒计时，号称成都“腊味一条街”的新开寺街已热闹非凡，短短几百米的街道，充盈着油香四溢的腊味，店铺前的一排排红彤彤香肠腊肉，吸引了不少市民驻足挑选，各种吆喝声此起彼伏。

第一次到新开寺街的陈辉正在白老头香肠腊肉店里选购礼盒：“我这次专门在工作日来买腊味准备过年送给生意伙伴，没想到这条街生意太火爆了，人特别多。”

腊味礼盒最受追捧

金融投资报记者了解到，新开寺街已迎来了一年中的销售高峰期。

“今年生意要比去年好得多，目前日销售额在六、七万元左右，已经进入旺季，我们员工经常要加班到晚上10点多。”白老头香肠腊肉店老板透露：“很多人都是买来送礼的，所以礼盒装很紧俏。”

正麻利地将香肠腊肉装入礼盒的田婆婆老板娘坦言，这段时间的销量超出预期：“今年旺季比去年推迟了一个月，成本也高了些，不过价格还是40元一斤。原以为销量会比去年少，没想到每天要卖一两千斤，算下来和往年差不多。”

小马哥老板娘一边核对订单一边告诉记者：“这个月大部分都是需要发货邮寄的订单，这两天到店的客人明显变多了，有不少还是外地客人，总体看目前日销售量在几万斤左右。”

核对订单商品的腊味老板

“每年年前我都会花时间来准备全家人吃的香肠腊味，这条街有很多资格老店，各种口味种类都有。”市民刘大姐爽朗地表示：“四川人过年，就是要有盐有味！”

红红火火的批发市场

除了香肠腊肉，毛茸茸的兔子年画、对联、福字等兔元素新年装饰品及年宵花也占据年货市场的C位。

荷花池小商品批发市场里，浓烈的新春气息扑面而来。商铺里都挂满了对联、红灯笼、中国结等红红火火的传统节日用品，前来进货的商贩、市民络绎不绝，和批发商们讨价还价。

前往荷花池购买新春饰品的人流络绎不绝

“根本忙不过来！”商铺老板曾茜喝了一大口水后告诉记者：“这段时间是一年中最忙的时候，带有兔元素的对联、墙纸、福字都卖的很好，一天可以卖三五千块。”随后，曾茜又急着去接待前来询价的客人。

另一家批发商老陈则盘算着收益：“从去年起基本没赚到钱，就指望年前这波高峰期了，估计这个月能卖近40万元。”

五彩斑斓的三圣乡花市，也迎来了久违的人潮，小型货车不断穿梭其中，商家们忙着卸货送货，一派热火朝天的景象。

“要过年了，肯定要买些鲜花和绿植，给家里增添点节日氛围，也图个好彩头。”正在挑选发财树的吴先生如是表示。

记者发现，除了腊梅、蝴蝶兰、发财树、金桔等传统年花外，寓意“福气满满”、由红色银柳、红果、干花、仿真银杏叶等组成的福桶极为畅销，多数价格在30-300元之间。

年宵花福桶吸引了不少市民

一位老板介绍：“年宵花福桶很受欢迎，比如‘五福临门’，这几天日销售都过千，还有不少客户要求私人订制。”

“搞不赢、搞不赢。”忙着从货车搬运银柳的批发商金秀偶尔回应着记者：“我今天连饭都没怎么吃，这段时间来进货、零买的客人太多了。”

在金秀看来，春节前的这波销售旺季至关重要。“这两年生意不好做，一直都在坚持。最近大家都在买年货，所以我们生意还不错，周末时客流量最多，不少市民还会带着小孩过来，给了我们不少盼头。”

熙熙攘攘的各大商超

喜气洋洋的背景音乐、张灯结彩的新年装饰、包装精美的年货礼包……

记者走访各大商圈及大型超市卖场发现，商家们已提前进入“春节模式”，洋溢着欢乐祥和的节日气氛。

“能出来买买买的感觉太好了，且超市里大红灯笼、中国结、对联都挂出来了，特别有氛围感。像水果、家宴用的菜等，我都要看到实物才放心买。”市民顾悦正在水果区域选购车厘子礼盒，一旁的手推车里，装满了坚果礼盒、牛奶等年货。

在超市里选购年货的人们

记者注意到，不少商超都专门在显眼处开辟了“年货专区”或年货街，浓郁的春节氛围、花样主题活动、多重促销手段吸引了不少消费者前来合影打卡。

而分布在成都不同区域的龙湖天街，自元旦以来，几乎每天都会涌入数万人。其中，服饰、黄金珠宝、电子产品消费火爆。

龙湖蜀新天街年货节现场

成都美眉王熙展示着手上的购物袋：“去天街过年买新衣服约饭是我们家的传统。这段时间天街年货季各种优惠很吸引人，买东西价格划算，而且后面还有非遗民俗大秀、新春嘉年华等各种新春活动，完全拉满过年的仪式感和氛围感！”

春熙路商圈，也恢复了往日的熙熙攘攘，各具特色的主题活动、绚丽的消费场景相互辉映。

“ 成都人民都不上班么？工作日春熙路都这么多人。”青岛来的游客曾先生十分惊讶：“我们第一次来成都，逛了太古里、去IFS顶楼和熊猫合影，还买了一些四川特色年货。这一片太漂亮了，装饰的很精美，让我有种提前过年的感觉了。”

火爆非凡的年货春运

较之线下热闹的传统年货消费场景，由90后、95后等年轻人构成的年货采购主力军，更青睐方便快捷的线上年货市场“一站式”采购。

据悉，目前各地都推出了网上年货节，打造线上消费场景矩阵，营造出线上线下联动的火热消费氛围。如已全面启幕的2023年京东年货节，推出了诸多优惠及活动，主打过实惠中国年，拥有一站式购齐特色年货和心意年礼。

值得注意的是，返乡过年成为节前出行的主要客流方向。在早早买好返乡车票、机票的同时，不少人也提前置办好了年货，并先自己一步被送往家人手中。

来自京东的数据显示，较之去年春节，兔年“年货春运”的异地订单大幅增长。截至1月8日，从高线城市发往中低线市场的异地订单占比从去年的3%增长到了16%。

刚刚参加工作的王淼就告诉记者：“我在网上提前给老家的爸妈买了保健品、白酒、按摩仪等新年礼物，结果我还没出发，他们就收到了，太意外了。”

除了返乡过年，回家吃团圆饭也成为主流，方便易操作、品种丰富的预制菜备受追捧。

记者从叮咚买菜等平台获悉，今年市民预定年夜饭比往年大幅提前，上周年夜饭预定已经迎来首个高峰。同比去年，年夜饭相关菜品销量增长500%。

叮咚买菜预制种类

“今年春节，在外地工作的家人都会回成都过年，这是我们家族三年来的第一次团聚。我已在餐馆、电商定了不同种类的年夜饭，有海鲜大餐也有传统的八大碗，丰盛还很省事。”成都女孩小雪表示。

人间烟火味，最抚凡人心。随着城市烟火气的重燃，作为打响春节消费“第一枪”的年货经济，正不断激发消费潜力，助力节日经济的蓬勃发展。

对此，市场资深观察人士王宏表示：“节前这波消费是新二十条出台后的第一个传统消费旺季。在某种程度上，是观察消费市场韧性的重要窗口，也是经济复苏的积极信号，给行业带来不少信心。”

“ 过去几年，老百姓的消费意愿、消费能力及消费方式都受到了较大的抑制。随着疫情优化放开后，势必会有个久旱逢甘霖那种爆发式的消费增长预期。”西南财经大学西财智库主任、首席经济学家汤继强告诉金融投资报记者：“年前这波消费复苏回暖可以说是势在必得势在必行，在预期之中。”

汤继强指出，面对着如今趋势，各级部门应打造更为便利宽松的消费市场营商环境，建立鼓励消费友好消费的政策环境和法治环境，让消费者真正感受到经济复苏带来的获得感和收获感，从而满足老百姓对美好生活的向往。

“一年之际在于春”，红红火火的年货经济，是2023年热乎乎的烟火气，更是对经济行稳致远的笃定和信心。

关键词：

2023消费新力量｜新开寺的腊肉、荷花池的年画、三圣乡的鲜花……年货市场红红火火，老板大喊“搞不赢”

相关新闻

热门文章

热点专题